No drëschenen vun dergréngen Téi Dryer, d'Charakteristiken sinn datt d'Form komplett a liicht gekraagt ​​ass, d'Front Setzlinger sinn ausgesat, d'dréchent Faarf ass donkel gréng, de Geroch ass kloer an de Goût ass mëll, an d'Zoppfaarweg Blieder si giel-gréng a hell.

Getrocknene gréngen Téi huet verschidde Charakteristiken: éischtens, Aroma: räich, déif a geréischtert Geschmaach;

Zweetens, Zoppfaarf: Zesummenhang mat der leschter Trocknung.1. Wann d'Trocknungstemperatur ze héich ass, ass d'Faarf vun der Zopp kloer a gréng;2. Wann d'Temperatur liicht méi niddereg ass, ass d'Faarf vun der Zopp liicht giel, awer d'Klarheet reduzéiert.

Drëttens, de Buedem vun de Blieder: Uniform a Faarf, gréng a zaart.De Bratprozess gëtt duerch gréngen Téi Baken gemaach, wat fir frësch drénken gëeegent ass an net gëeegent fir laangfristeg Lagerung.

Getrocknegt vum Trockner, de gréngen Téi huet e grénge Geroch, an déi dréchen Faarf ass allgemeng gréng, mat Pekoe méi prominent.Allgemeng, wann Dir et mat Ären Hänn benotzt, gesitt Dir Pekoe verspreet a schwëmmt an der Loft.Well et ass dréchen.Allerdéngs sinn d'Streifen liicht locker, well wann de Walzprozess ze schwéier an ze laang ass, da komme schwaarz Sträifen op.Den dréchenen Téi huet offensichtlech Feiergeroch a schaarfen Aroma.Nom Brauen erschéngt d'allgemeng Téi Zopp giel-gréng, oder zaart gréng, Smaragdgréng.De Goût ass frësch a séiss, awer et ass net resistent géint Schaum, an den Aroma vum Buedem vun de Blieder ass allgemeng net dauerhaft, well nom Baken bei héijer Temperatur e puer Aromastoffer wéi Aromaten flüchten, sou datt den Aroma net ass. laang dauerhaft, an de Buedem vun de Blieder ass gréng oder hell.Schéngt net brong.

De geréischten gréngen Téi gëtt Blummen Téi Grad genannt nodeems se raffinéiert gi sinn, an et ass opgedeelt a Graden 1-6 a geschniddene Téi.Iwwerpréiwung Punkten: Grad 1-2, dënn a knapp mat Miao Feng, ouni Stämm;Graden 3-4, nach ëmmer enk geknuppt, mat liicht zaarten Stämme;Grad 5-6, relativ locker, mat Téi Stämme, Faarf a Glanz verschwonnen.